Kave

 

Kava Svilne poti prihaja od bližje kot bi si nekateri mogoče lahko predstavljali. Gospod pri, katerem se mesečno ustavimo in nabavimo zalogo, že trideset let skrbno izbira najkvalitetnejša kavna zrna, ki z vseh koncev sveta priplujejo v tržaško pristanišče. V svoji butični pražarni v Matuljih pri Reki jih nato z ljubeznijo sortira in praži.

V naši selekciji bo vsak našel nekaj zase; ljubitelji nežnejšega okusa in bolj sadnih arom se boste navdušili nad etiopijo in kostariko, medtem ko boste privrženci bolj temperamentnih okusov in močnejših arom prej posegli po kostariki. Posebej za nas pa so v Matuljih zmešali zelo uravnoteženo hišno mešanico robuste in arabice, ki bo z močnim okusom a nežno aromo zjutraj prijetno zbistrila marsikatero zaspano glavo.

V BTC-ju, kjer se nahaja naša orientalska delikatesa, po naročilu sveže zmeljemo kavo po vaši izbiri in jo tudi ročno zapakiramo.