Črni Lepljivi Riž Royal Tiger 1 kg

Lepljivi črni riž je neluščeni riž, pri katerem se ohrani celotno zrno, zaradi česar je kar najbolj hranljiv med riži. Kljub imenu je njegova barva (še posebej po kuhanju) bliže temno vijolični. 

Uporablja se tako pri pripravi sladic (npr. v kombinaciji z belim lepljivim rižem ga kuhamo v kokosovem mleku), kot pri slanih jedeh.

PRIPRAVA 1. Eno skodelico riža damo v kuhalnik. 2. Dodamo 1.5-2 skodelici vode. Vklopimo kuhalnik in počakamo, da se riž skuha. Ko je riž kuhan, počakamo še 15-20 minut, preden odpremo kuhalnik. 4. Postrežemo. Za bolj mehak riž dodamo več vode in ga pustimo pokritega dlje časa. Za kuhanje večjih količin riža ohranite enako razmerje med vodo in rižem, a nekoliko manj vode.