Začimbna Mešanica Chicken Masala za Indijsko Piščančje Meso v Jogurtovi Omaki SHAN 50 g

1.70 
Kratek opis:

 

Z začimbno mešanico Chicken Masala znamke SHAN si lahko doma pripravite avtentično severnoindijsko jed iz piščanca v jogurtovi omaki.

 

Pakiranje zadostuje za 6-8 porcij.

 

 

RECEPT: PIŠČANEC V JOGURTOVI OMAKI

 

SESTAVINE:

- 1 kg piščančjega mesa, razdeljenega na manjše porcije,

- 3 srednje velike čebule, na tanko narezane,

- 175 ml olja za cvrtje,

- 200 g navadnega jogurta, stepenega,

- skodelico ali dve vode,

- 2 žlici svežega ingverja, na drobno sesekljanega,

- 1 pakiranje začimbne mešanice chicken masala SHAN.

 

KORAKI:

1. V manjši globoki ponvi naredimo praženo čebulo. Olje segrejemo in dodamo čebulo. Pražimo najprej na visokem ognju, dokler čebula ne postekleni. Nato ogenj zmanjšamo na nizko stopnjo in med neprestanim mešanjem čebulo pražimo, dokler ne pozlati. Čebulo odstranimo iz ponve s penovko in jo odcedimo na kuhinjskih brisačkah. Ko se ohladi, jo na hitro nekoliko stremo, najbolje z valjarjem. 

2. V olje, v katerem smo pražili čebulo, dodamo kose mesa, jogurt in začimbno mešanico SHAN, predhodno zmešano s pol skodelice vode. Pokrijemo in kuhamo na nizkem ognju 20-30 minut.

3. Dodamo ingver in preostanek vode (odvisno od želene gostote omake). Pokrijemo in kuhamo še 5 minut.

4. Vmešamo strto čebulo in kuhamo pokrito še 5 minut.

5. Pred serviranjem odstranimo odvečno olje.  

3970
31 Izdelek (i)
+
50.00 € do brezplačnedostave

SESTAVINE: rdeči čili, sol, kurkuma, zvezdasti janež, koriander, cimet, kumin, črni kardamom, ajovan, črni poper, seme grškega sena, lovor, klinčki, kardamom, ingver, česen, maltodekstrin, trsni sladkor, repično olje, sredstvo proti sprijemanju: E551.

Lahko vsebuje sledi alergenov: sulfiti, sezam, gorčica, pšenica, ječmen, soja, drevesni oreški.

Primerno za vegetarijance.

Brez dodanih konzervansov in umetnih barvil.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 1390 kJ / 330 kcal. Maščobe: 10 g, od tega nasičene: 0 g. Ogljikovi hidrati: 50 g, od tega sladkorji: 10 g. Vlaknine: 20 g. Beljakovine: 10 g. Sol: 15 g.

POREKLO: Pakistan

Okus Indije. Tooop
Napiši svoje mnenje