Bokharat

2.50 
Kratek opis:
Bahārāt (arabsko: بَهَارَات) je mešanica začimb, ki se uporablja v Bližnje vzhodni, turški in grški kuhinji.Bahārāt je arabska beseda za "začimbe".  Bokharat se na Bližjem vzhodu uporablja tako kot Garam masala v Indiji, mešanica začimb pa se lahko od regije do regije razlikuje. Najbolj se uporablja za začinjanje ali mariniranje jagnjetine, piščanca, govedine in ribe. Odličen je tudi za začinjanje juh in riža. Rdečkasto obarvan prah ima globok, rahlo sladek okus s kančkom zadimljenosti. 
5 Izdelek (i)
+
40.00 € do brezplačnedostave

BOKHARAT: sladka paprika, koriander, kumin, klinčki, muškatni orešček, ingver, cimet, kardamom, črni poper.