Začimbna Pasta za Indijski Mesni Kari (Rogan Josh) Pekoča AHG 50 g

2.60 €
Blagovna znamka:
Napiši svoje mnenje
Kratek opis:

 

Začimbna pasta "Rogan Josh" je primerna za pripravo mesnih indijskih karijev. Uporabimo lahko meso po okusu: govedino, jagnjetino, piščanca idr.

PRIPRAVA JAGNJEČJEGA INDIJSKEGA KARIJA ZA 4 OSEBE:

Potrebujemo:

  • 1 vrečko začimbne paste
  • 2 večji čebuli, grobo sesekljani
  • 1-2 jušni žlici rastlinskega olja
  • 350 g jagnjetine, narezane na kocke
  • 110 ml jogurta
  • 440 ml vode
  • sveži listi koriandra, za dekoracijo

Priprava:

  1. Na ponvi na srednjem ognju segrejemo olje in dodamo čebulo. Pražimo dokler ne postekleni in postane mehka. Dodamo pasto in dodatno segrevamo še 2 minuti.
  2. Dodamo meso in pri stalnem mešanju dušimo približno 5 minut. Nato zmanjšamo ogenj in vmešamo jogurt ter vodo in počakamo, da vse skupaj zavre.
  3. Pokrijemo in pustimo lahno kuhati 30 minut, nato odkrijemo in kuhamo še 15 do 20 minut, dokler meso ne postane mehko, omaka pa gosta. Vsakih nekaj minut premešamo.
  4. Postrežemo z basmati rižem in okrasimo s svežim koriandrom.

 

NASVETI:

  1. Če v vašem vsakodnevnem jedilniku ne uživate mleka in mlečnih izdelkov lahko jogurt nadomestite s kokosovim mlekom. 
  2. Po naših izkušnjah za 4 osebe priporočamo, da sestavine in začimbno pasto podvojite.
3456
7 Izdelek (i)
+ −
60.00 € do brezplačnedostave

SESTAVINE: sojino olje, rdeča paprika, sol, kurkuma v prahu, sladkor, zelišča in začimbe, muškatni cvet, gorčična semena, kumin, poper, koriander.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energetska vrednost: 1243 kJ / 297 kcal. Maščobe: 25 g, od tega nasičene: 3,9. Ogljikovi hidrati: 11 g, od tega sladkorji: 5,2 g. Vlaknine: 11 g. Beljakovine: 1,7 g. Sol: 8 g.

ALERGENI: soja, gorčica

POREKLO: Tajska

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje

Sorodni izdelki

Stranke so kupile tudi