Izredno osvežilna in poživljajoča pijača za soparne poletne dni.
Sestavine
za 6 oseb
- 6 kozarčkov vode
- 1/4 lončka ingverja, olupljenega in nasekljanega
- 3 žličke zelenega čaja gunpowder (oz. manj ali več, odvisno od tega kako močnega želimo)
- 1/2 kozarčka svežih opranih metinih listov
- 1/3 kozarčka medu
- 1 limona, razpolovljena
Priprava
1. V primerno veliki posodi zavremo vodo z ingverjem. Nato odstavimo ter dodamo čaj in metine liste. Posodo pokrijemo za 15 minut.
2. Precedimo, da odstranimo čaj in limetine liste. Vmešamo med in pol limone. Pretočimo v vrč in poustimo, da se shladi na sobno temperaturo, preden postavimo v hladilnik.
3. Drugo polovico limone narežemo na kolobarje. Postrežemo v kozarcih z ledom, limetinimi listi in nekaj narezane limone.