Testenine

Pšenični, riževi, ajdovi, tapiokini, široki, tanki - v juhi ali praženi. Rezanci so vedno dobra izbira in Azijci so resnično pravi mojstri v njihovi pripravi in proizvodnji. V času kitajske Hanove dinastije (206 pr. Kr. - 220 n. št.) so se v vsakdanu utrdili kot eno izmed osnovnih živil in od takrat naprej tudi osvojili svet. S časom so se razvile tudi druge vrste testenin značilnih za vzhodni del sveta.