Tajska

tajske jedi na mizi

 

Tajska čudovito zajema okuse začimb in svežih zelišč v tisočerih začimbnih pastah, ki temeljijo na obilici čilija, česna, koriandra, galangala in limonske trave. Pravo kulinarično revolucijo so namreč s seboj pripeljali Portugalci, ki so za vedno spremenili okuse jugovzhodne Azije s številnimi sestavinami, še posebej s čilijem. Če moramo izpostaviti še eno posebnost te pikantne, sveže in jasne kuhinje bo to nedvomno ribja omaka, ki jo tajsko gospodinjstvo porabi v nekaj deset, če ne sto, litrih letno.

-49%
1 2 3 4 5