Blog

Predstavljajte si tole: sedite v majhni, lični suši restavraciji v odmaknjeni uličici Tokia. Pred vas postavijo krožnik sijočega sušija. Kaj...
Japonska kuhinja je sinonim za ravnovesje, sezonskost in spoštovanje do sestavin. Na Japonskem hrana ni le obrok – je izkušnja, kjer vsak element...
  Kitajska kuhinja velja za eno najbolj raznolikih in vplivnih kulinarik na svetu. Razlog je preprost – Kitajska je geografsko ogromna in...
Ste že slišali za gochujang , a niste prepričani, katero izbrati? Vas zanima, v čem se razlikujejo različne korejske čili paste ? Potem ste na...
Ramen, resnični kralj med juhami nudi kraljevsko zadovoljstvo. A zahteva kar nekaj časa, zatorej če iščete kak hiter a vseeno mega okusen...
  It smells fishy! Ja po vonju se prava ribja omaka prepozna. A ribja omaka je ena tistih redkih zadev pri katerih vonj in okus morda ne...
Trenutno so na Tajskem v vrtincu Songkran festivala, ki je morda eno najbolj zabavnih novoletnih praznovanj sploh. Toplo je, sonce je, zato se...
Če se želimo iti japonsko kuhinjo, moramo vedeti, da se bodo nekatere sestavine redno pojavljale v receptih. Naredili smo izbor desetih osnovnih...
Donburi je na kratko japonska riževa skleda. Poleg riža se postreže omaka na mesni, ribji ali zelenjavni osnovi z zelenjavo po okusu. Gre za...
1 2 3 4