Japonska

Vsi smo nekoč začenjali. Tudi sami pomnimo svoje začetke - pomanjkanje informacij in virov, kako pripraviti omake, katere sestavine izbrati. kako jih kombinirati itd. In tisti občutek, ko boljše pustiti vse skupaj in hoditi v restavracije, ko se nam zalušta japonska hrana. Tako smo tudi prišli do svojega poslanstva: približati japonsko hrano in njeno pripravo slovenskim ljubiteljem teh elegantnih okusov. Zdaj je pred vami kratek vodič, ki vam bo pomagal na hitro se spoznati s sestavinami za pripravo jaopnskih jedi. Vodič ni končen in ga bomo s časom nadgradili, je pa iztočnica za recepte, ki mu sledijo. Vabljeni tudi, da s komentarji prispevate svoja mnenja in predloge.