Naj bo poletje ali zima, vonton juhica zmeraj pomiri utrujene glave po napornem dnevu.
za 3-4 osebe
Sestavine
- 1 vrečica vonton jušne osnove Lobo 40g
- 1 l vode
- 400 g žlikrofov po izbiri (lahko jih pripravimo tudi sami - recept Vonton Žlikrofi
- 200 g narezane solate ali radiča
- 1 manjša pripravljena in na trakove narezana omleta
- pest nasekljane mlade čebule (za dekoracijo)
Priprava
1. Zavremo vodo in v njej raztopimo vsebino vrečice začimbne paste.
2. Dodamo žlikrofe ter solato ali radič.
3. Pustimo kuhati , dokler se žlikrofi ne skuhajo ali prilavajo na površino (preverimo navodila proizvajalca, če so pa sveži, jih kuhamo 5-8 minut).
4. Dodamo še narezano omleto in nalijemo v skledice.
5. Posujemo z mlado čebulo.