Posušeni Cvetovi Rdečega Hibiskusa ZENA 125 g

Intenzivno rdeči cvetovi hibiskusa so znani po svoji osvežujoči, rahlo kisli aromi in čudoviti barvi, ki napitke in jedi obarva v globoke rubinaste odtenke. Posušeni cvetovi hibiskusa so priljubljena sestavina v številnih kuhinjah sveta, kjer jih uporabljajo predvsem za pripravo aromatičnih čajev in osvežilnih napitkov.

Blagovna znamka ZENA ponuja kakovostne posušene cvetove, ki ohranijo značilno sadno-kiselkast okus in naravno aromo.

Kakšen je okus hibiskusa?

• prijetno kisel in osvežujoč,

• rahlo sadna aroma, podobna brusnici ali granatnemu jabolku,

• zelo aromatičen in izrazite barve.

Zaradi tega je hibiskus odličen za napitke, ki so hkrati osvežilni in aromatični.

Kako ga uporabiti?

• za pripravo hibiskusovega čaja (topel ali hladen),

• v lednih čajih in osvežilnih napitkih,

• kot dodatek v sadnih sirupih in koktajlih,

• za dekoracijo ali aromo v sladicah.

Za čaj preprosto prelij nekaj cvetov z vročo vodo in pusti stati 5–10 minut.

Zapisi iz Svilne poti

Hibiskusov čaj je priljubljen po vsem svetu – v Mehiki ga poznajo kot agua de jamaica, v severni Afriki pa kot karkade, kjer je tradicionalna osvežilna pijača.