Kokosovo Olje KTC 250 ml

Več kot le maščoba – vsestranska sestavina, ki povezuje tradicijo in sodobnost.

Kokosovo olje je že stoletja nepogrešljiv del azijske kuhinje – od južnega dela Indije do Tajske in Filipinov. Uporablja se za kuhanje, cvrtje, peko, pa tudi kot osnova za omake in curryje. KTC kokosovo olje je čisto, brez dodanih sestavin in brez vonja, zato se lepo vklopi v vsakodnevno kuhanje, ne da bi prevladalo nad drugimi okusi.

Pri sobni temperaturi je trdno, a se hitro stopi – kar pomeni, da ga lahko uporabiš tudi kot maslo za vok, za pripravo riža ali v pečici kot rastlinsko alternativo živalskim maščobam.

Zakaj izbrati kokosovo olje KTC?

• 100 % čisto kokosovo olje, brez vonja.

• Nevtralnega okusa – vsestransko uporabno v slanih in sladkih jedeh.

• Primerno za peko, cvrtje, kuhanje in nego kože (čeprav je izdelek označen kot živilski).

• Vegansko, brez glutena in brez holesterola.

• Idealno tudi za azijske jedi, kjer ne želimo prevladujočega okusa kokosa.

Namig iz Karavane Svilna pot:

Uporabi ga za praženje začimb pri indijskih curryjih – kokosovo olje bo lepo preneslo visoko temperaturo, medtem ko bodo okusi ostali čisti in intenzivni.