Japonska Koncentrirana Ribja Jušna Osnova (Shirodashi) NINBEN 500 ml

10.10 €
Napiši svoje mnenje
Kratek opis:

 

Čista esenca japonskega umamija – brez umetnih dodatkov!
 
Povzdignite svoje ustvarjanje kuhinje na nivo japonskih mojstrov z Ninben Shirodashi. Za razliko od običajnih osnov je to premium naravni koncentrat, narejen na Japonskem po tradicionalnih postopkih. Shirodashi (dobesedno "beli dashi") je cenjen zaradi svoje svetle barve, ki ne spremeni videza vaših jedi, a jim doda neverjetno globino okusa.
Blagovna znamka Ninben že od leta 1699 slovi po svoji nekompromisni kakovosti, ta osnova pa je plod stoletnih izkušenj pri predelavi sušenega tuna (katsuobushi).
 
Zakaj izbrati Ninben Shirodashi?
  • 100 % naravna kakovost: Brez umetnih ojačevalcev okusa (MSG), barvil ali konzervansov. Čist in pristen okus.
  • Vrhunske sestavine: Osnova temelji na prvovrstnem katsuobushiju (sušene kosmiče tune) in kombu algah, kar ustvari popoln umami profil.
  • Svetla barva: Idealna za jedi, kjer želite ohraniti naravno barvo sestavin, kot so prozorne juhe, jajčne jedi (tamagoyaki) ali svetle omake.
  • Visoka koncentracija: Majhna količina zadostuje za bogat okus, kar pomeni, da bo 500 ml steklenica dolgo krasila vašo polico.
Vsestranska uporaba v kuhinji:
  • Udon in Soba juhe: Preprosto razredčite z vodo v razmerju 1:9.
  • Japonska jajčna omleta (Tamagoyaki): Dodajte žličko osnove v raztepena jajca za prefinjen okus.
  • Chawanmushi: Osnova za tradicionalni japonski slani puding iz jajc.
  • Zelenjava in rižote: Uporabite kot začimbo namesto soli za bolj kompleksen okus.
Navodilo za shranjevanje: Ker izdelek ne vsebuje umetnih konzervansov, ga po odprtju obvezno shranjujte v hladilniku.
4778
4 Izdelek (i)
+ −

SESTAVINE: voda, sol, sladkor, etilni alkohol, izvleček kvasa (izvleček kvasa, dekstrin), sojina omaka (voda, razmaščena sojina zrna, sojina zrna, pšenica, sol), posušeni ribji kosmiči, izvleček alg, izvleček posušenih gob šitake, kis.

Brez dodanih ojačevalcev arome, barvil in konzervansov.

Povprečna hranilna vrednost na 100 ml izdelka: Energijska vrednost: 168 kJ / 40 kcal. Maščobe: 0 g, od tega nasičene maščobe: 0 g. Ogljikovi hidrati: 8,9 g, od tega sladkorji: 8 g. Beljakovine: 1 g. Sol: 13 g.

UPORABA: Za pripravo udon juhe zmešajte jušno osnovo z vročo vodo v razmerju 1 proti 10.

POREKLO: Japonska.

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje

Sorodni izdelki

Stranke so kupile tudi