Omaka za Poke Veganska OTAFUKU 230 g

Poke (izgovorjeno »po-kej«) izvira s Havajev, kjer so ribiči že stoletja marinirali svežo ribo z morsko soljo, sojino omako in sezamovim oljem. Danes je poke skleda sodoben hit med ljubitelji lahkih in svežih obrokov. Gre za barvito skledo, polno riža, surove ali pečene beljakovine (ribe, tofu), sveže zelenjave, sadja in, seveda, odlične omake.

Veganska omaka OTAFUKU – srce vsake poke sklede
Ta japonska veganska poke omaka je ustvarjena za vse, ki si želijo hitro pripraviti popolno uravnotežen obrok z bogatimi in izrazitimi okusi. V njej se prepletajo sojina omaka, sezamovo olje, česen, ingver, kvasni ekstrakt in sladilo, kar ustvari poln, rahlo sladko-slani okus z izrazitim umami pridihom in aromatičnim dotikom sezama.

Uporaba:

Preprosto prelijte po svoji skledi z rižem in sestavinami ali uporabite kot marinado za tofu, tempeh ali zelenjavo. Odlična je tudi kot preliv za solate, hladne rezance ali kot dip za zavitke in pečeno zelenjavo.

Pogoste sestavine za poke sklede:

• Osnova: sushi riž, rjavi riž ali kvinoja

• Zelenjava: kumare, korenje, edamame (najdete v zamrzovalnikih naših trgovin), rdeče zelje

• Beljakovine: tofu, marinirane alge, tempeh (BIO tempeh najdete v zamrzovalnikih naših trgovin)

• Sadje: mango, ananas, avokado

• Dodatki: nori, sezamova semena, mlada čebula, jalapeño