Hrustljavi Čili v Olju LAO GAN MA 670 g

Ikona med čiliji. Legenda med omakami. Zdaj v veliki embalaži.

Če obstaja omaka, ki je presegla trende in postala kultna, je to Hrustljavi čili v olju Lao Gan Ma. Ena najbolj priljubljenih azijskih omak na svetu, znana po popolnem ravnovesju med pikantnostjo, hrustljavo teksturo in globokim umami okusom – zdaj na voljo tudi v večji, bolj radodarni embalaži za vse, ki brez nje preprosto ne morejo.

Vsaka žlica prinese eksplozijo: hrustljavi koščki čilija, aromatično olje, rahla dimljenost in tista zasvojljiva “še eno žlico” nota, zaradi katere stoji v kuhinji skoraj kot začimba, ne le omaka.

Zakaj je Lao Gan Ma svetovni hit?

• Ena najbolj priljubljenih čili omak na svetu.

• Hrustljava tekstura, polna okusa, več kot čilijeva omaka.

• Dvigne vsak obrok v trenutku.

• Velika embalaža 670 g – več okusa, manj skrbi da zmanjka.

• Primerna za vegetarijance.

Kam jo dodajamo?

• Na rezance, ramene, udon.

• V riž, jajca, tofu, zelenjavne wok jedi.

• Kot pikanten dodatek k jušnim osnovam.

• Na sendviče, dumplingse ali celo pico.

Nasvet: premešaj jo z nekaj kapljicami sezamovega olja in malo riževega kisa – instant dip.

Zapisi iz Karavane Svilna pot

Lao Gan Ma pomeni »Stara botra« – omaka, ki je iz skromne restavracije v Guizhouju osvojila svet in postala stalnica v kuhinjah profesionalnih kuharjev in foodijev po vsem svetu.