Za bolj zahtevne ljubitelje kitajske kuhinje predstavljamo recept za domačo hoisin omako.
Sestavine
- 4 žlice sojine omake
- 2 žlici kikirikijevega masla
- 1 žlica medu
- 2 žlički riževega kisa
- 1 strok česna, drobno sesekljanega
- 2 žlički sezamovega olja
- 1 žlička srirača čilijeve omake (po želji)
- 1/8 žličke črnega popra
Priprava
Sestavine združimo v primerni skledi in dobro premešamo.
