Hibiskusov Sirup ZENA 750 ml

Kakšno okusno in teksturno doživetje vas čaka?

• Okus: Uravnotežena kombinacija naravne kislosti hibiskusovih cvetov in sladkorne osnove. Okus po kislosti spominja na brusnice, rdeči ribez in granatno jabolko, z blagim cvetličnim podtonom.

• Tekstura: Gost, tekoč sirup temno rdeče barve, ki se hitro in enakomerno raztopi v hladni ali vroči tekočini.

Kako ga najlažje uporabite v svoji kuhinji?

1. Domača hibiskusova limonada (Bissap / Karkadeh): Sirup zmešajte s hladno navadno ali gazirano vodo v razmerju 1:7 (ali po okusu), dodajte led ter rezino limete ali limone.

2. Dodatek za koktajle in mešane pijače: Uporabite ga kot barvni in okusni dodatek v napitkih z ginom, tonikom, penino ali rumom.

3. Preliv za sladice: Pokapljajte ga neposredno čez vanilijev sladoled, panna cotto, palačinke, strjenke ali navadni jogurt.

4. Topel cvetlični napitek: V zimskem času vmešajte žlico sirupa v skodelico vročega čaja ali vrele vode z dodatkom rezin pomaranče in cimetove palčke.

Kaj okusnega lahko z njim ustvarite?

Hibiskusova Limonada z Meto in Limeto

Pripravite osvežilen napitek v nekaj minutah:

1. V kozarec s prostornino 300 ml naložite kocke ledu.

2. Prilijte 30 ml hibiskusovega sirupa ZENA.

3. Dopolnite kozarec z 200 ml hladne vode ali mineralne vode.

4. Dodajte sok polovice limete in 3 do 4 liste sveže mete.

5. Dobro premešajte z žlico in postrezite.

Namig iz Svilne poti:

Uravnoteženje kislosti s citrusi ali cvetno vodo! Pri priprave karkadeja na Bližnjem vzhodu sirupu pred mešanjem pogosto dodajo nekaj kapljic pomarančne cvetne vode ali sveže stisnjen sok citrusov. Ta dodatek omili ostrino kislosti hibiskusa in doda pijači dodatno aromatično svežino.

_______________________________________________________________________________________________________________

Specifikacije

Sestavine

sladkor, voda, izvleček hibiskusa 10%, konzervans E202.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka