Posušene Alge Hijiki WEL-PAC 56,7 g

Pakiranje Wel-Pac Hijiki posušenih morskih alg na svetli podlagi.
6.20 €
Blagovna znamka:
Napiši svoje mnenje
Kratek opis:

 

Odkrijte skrivnost japonske vitalnosti z Wel-Pac Hijiki morskimi algami!
Wel-Pac Hijiki so vrhunske posušene rjave morske alge, ki rastejo na skalnatih obalah vzhodne Azije. Te drobne, črne alge, ki po obliki spominjajo na majhne vejice, so nepogrešljiv del uravnotežene orientalske kuhinje. Znane so po svojem bogatem, zemeljskem okusu in izjemni teksturi, ki vsaki jedi doda globino ("umami").
 

Zakaj izbrati Wel-Pac Hijiki?

  • Mineralna bomba: Naravni vir kalcija, železa in magnezija.
  • Visoka vsebnost vlaknin: Podpirajo prebavo in zagotavljajo dolgotrajen občutek sitosti.
  • Vsestranskost: Odlične za solate, juhe, priloge ali mešanice z rižem.
  • Pristen okus: Wel-Pac zagotavlja visoko kakovost in tradicionalno obdelavo sušenja.

 

Navodila za pripravo (Osnovna rehidracija)

Ker so alge posušene, jih je pred uporabo treba pripraviti:
  1. Namakanje: Želeno količino alg prelijte s hladno vodo in pustite namakati 20–30 minut.
  2. Povečanje volumna: Bodite pozorni – alge se med namakanjem povečajo za 3- do 5-krat.
  3. Izpiranje: Alge dobro odcedite in jih 2–3 krat sperite pod tekočo vodo, da odstranite morebitne usedline peska ali soli.
  4. Termična obdelava: Hijiki se redko uživajo surove; priporočljivo jih je kuhati ali pražiti vsaj 10 minut.
 

Ideje za uporabo v kuhinji

  • Tradicionalna Hijiki solata (Hijiki no Nimono): Popražite rehidrirane alge s korenjem, ocvrtim tofujem (aburaage) in mladim grahom. Dušite v mešanici dashi osnove, sojine omake in mirina.
  • Obogatitev riža: Vmešajte kuhane hijiki alge v sveže kuhan suši riž ali pripravite barvite onigiri trikotnike.
  • Morski ramen ali miso juha: Dodajte pest alg v svojo najljubšo juho za dodatno teksturo in hranilne snovi.
  • Moderna Buda skleda: Uporabite jih kot hranljiv preliv za sklede z avokadom, edamame zrnjem in kvinojo.

Nasvet za varno uporabo: Zaradi naravne vsebnosti anorganskega arzenika v hijiki algah priporočamo zmerno uživanje v okviru uravnotežene prehrane (1-2 krat tedensko v manjših porcijah).
1699
11 Izdelek (i)
+ −

SESTAVINE: Znanstveno ime: Hizikia fuziformis.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 919 kJ / 220 kcal. Maščobe: 1,7 g, od tega nasičene: 0,6 g. Ogljikovi hidrati: 27 g, od tega sladkorji: <0,5 g. Beljakovine: 11 g. Sol: 4,9 g.

NAVODILA ZA KUHANJE: Želeno količino alg namakajte v hladni vodi 30 minut in dobro odcedite. Nato uporabite v juhah, solatah, mesnih ali zelenjavnih jedeh.

POZOR: Izdelek z visoko vsebnostjo joda! Prekomerno uživanje izdelka lahko škodi zdravju in povzroči motnje v delovanju žleze ščitnice. Ne zaužijti več kot 0,3 g (približno 0,3 čajne žličke) izdelka na dan. 

POREKLO: Koreja.

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje

Sorodni izdelki

Stranke so kupile tudi