Sušene Alge Vakame Fueru J-BASKET 30 g

3.40 
Blagovna znamka:
Kratek opis:

 

Wakame alge so ena najbolj prepoznavnih sestavin japonske kuhinje. V sušeni obliki zavzamejo malo prostora, po namakanju v vodi pa se v trenutku razprejo in povečajo svoj volumen. Njihov okus je nežen, rahlo morski in izjemno uravnotežen – popoln za jedi, kjer želimo dodati globino brez teže.

Najbolj znane so kot nepogrešljiv del miso juhe, a njihova uporaba sega precej dlje: od solat in ramenov do riževih in zelenjavnih jedi.

 

Zakaj so wakame tako priljubljene?

  •  Nežen morski okus z naravnim umamijem.

  •  Po namakanju močno povečajo volumen.

  •  Klasična sestavina za miso juhe in ramne.

  •  Odlične tudi v hladnih solatah.

  • Naravno rastlinskega izvora.

  • Bogate z minerali in jodom.

 

Kako jih uporabiš?

  1. Namakaj v hladni ali mlačni vodi 5–10 minut.

  2. Odcedi in rahlo ožemi.

  3. Dodaj v juhe, solate ali riževe jedi.

 

Odlično se ujemajo s sojino omako, sezamovim oljem, riževim kisom in tofuji.

 

Zapis iz Karavane Svilna pot

Na Japonskem so wakame simbol preprostosti – prava mojstrska jed ni tista z največ sestavinami, ampak tista, kjer vsaka sestavina pride do izraza.

4683
Ni na zalogi

SESTAVINE: posušene alge vakame.

Lahko vsebuje alergene: ribe, raki.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 785 kJ / 188 kcal. Maščobe: 2,6 g, od tega nasičene: 0,7 g. Ogljikovi hidrati: 11 g, od tega sladkorji: 0 g. Beljakovine: 18 g. Sol: 24,7 g.

UPORABA: Želeno količino alg namakajte v hladni vodi 4-6 minut, nato odcedite in uporabite v juhah ali solatah.

Po odpiranju prestaviti v zrakotesno posodo in porabiti v roku 90 dni.

POREKLO: Kitajska (pakirano v Koreji).

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje