Japonska Žar Marinada Teriyaki Omaka Brez Glutena KIKKOMAN 250 ml

Kikkoman teriyaki omaka je priljubljena japonska omaka, narejena iz sojine omake, sladkorja, sakeja (japonsko riževo vino) in sladkorja. Ima bogat, slan in rahlo sladek profil okusa z značilnim pridihom umamija.

Kikkoman teriyaki omako lahko uporabite na različne načine:

Marinada: Običajno se uporablja kot marinada za meso, perutnino, morske sadeže ali tofu. Preprosto marinirajte izbrane beljakovine v omaki teriyaki od 30 minut do nekaj ur.

Peka na žaru: Omaka teriyaki je odlična za pečenje na žaru ali v pečici. Med kuhanjem večkrat premažite z dodatkom omake za še več okusa in sijočo glazuro.

Praženje in cvrtje: proti koncu kuhanja teriyaki omako dodajte praženi zelenjavi in beljakovinam. Vašemu mešanemu cvrtju daje slasten okusno-sladek okus.

Omaka za polivanje: čopičem ga namažite po mesu, perutnini ali zelenjavi, ko se kuhajo, da ostanejo vlažni in dodajo okus.

Omaka za pomakanje: teriyaki omako uporabite kot omako za namakanje različnih jedi, kot so spomladanski zavitki, žlikrofi, tempura, celo pomfrit in na pari skuhana zelenjava.


Ne pozabite, ker omaka teriyaki vsebuje sladkor, se lahko zlahka zažge, če je predolgo izpostavljena visoki vročini. Zato bodite previdni, ko ga uporabljate za pečenje na žaru ali pečenje, in pozorno spremljajte hrano, da se izognete prepečenosti.