Košarica je prazna
Elettaria cardamomum L. maton
Kardamom sodi v družino ingverja (Latinsko: Zingiberaceae). Vrst te začimbe poznamo več, zeleni kardamom pa je znan tudi kot »pravi kardamom«. Prihaja iz predelov jugovzhodne Azije. Okus je močen, oster, zeliščen in limonast. Nekateri ga opisujejo kot kombinacijo ingverja in cimeta.
Zeleni kardamom je osnovna sestavina mešanice birjani in večine severnoindijskih karijev. Njegova prodorna sladkost in močna aroma odlično poudarita tudi sladke jedi.
Pakirano v obratu, kjer se predeluje tudi alergene: arašidi, drevesni oreški, sezam, žita, ki vsebujejo gluten, mleko, zelena, soja, gorčica, sulfiti.
POREKLO: ZK
Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.
Z nadaljnjo uporabo trgovine se strinjate z uporabo piškotkov na tem spletnem mestu.