Instant Praženi Ramen Rezanci z Okusom Pekočega Piščanca Buldak Carbonara SAMYANG 130 g

Kakšno doživetje okusna in teksture vas čaka?

• Okus: priljubljena harmonija pikantne korejske omake in kremaste smetanove omake. Priložena mešanica mleka v prahu, mocarele, masla in peteršilja prijetno ublaži ostro čilijevo osnovo ter ustvari polno, kremasto in umami bogato omako.

• Tekstura: Buldak rezanci so izjemno prožni, žvečljivi ter ustvarjeni tako, da na sebe popolno vežejo gosto pekočo smetanovo omako.

Kako Buldak Carbonara ramen pripravite v svoji kuhinji?

1. Kuhanje rezancev: V posodi zavrite 600 ml vode, dodajte rezance in jih kuhajte točno 5 minut.

2. Odlivanje vode: Rezance odcedite, pri čemer obvezno prihranite približno 8 žlic vode, v kateri so se kuhali.

3. Mešanje omake: V posodo k rezancem in prihranjeni vodi dodajte rdečo pekočo omako ter rožnato vrečko s smetanovim praškom.

4. Praženje: Na šibkem ognju vse skupaj dobro mešajte približno 30 sekund, da se prašek in voda spremenita v gosto, sijočo in kremasto omako. Postrezite takoj!

Kaj okusnega lahko z njim še ustvarite? (Hiter recept)

Nadgradite svoj instant ramen v pravo restavracijsko jed:

1. Skuhajte rezance v vodi 4 minute in jih odcedite.

2. V ponvici segrejte 50 ml polnomastnega mleka ali sladke smetane ter vanjo vmešajte rdečo omako in omako v prahu.

3. Ko omaka rahlo zabrbota, dodajte kuhane, odcejene rezance in pest sveže naribane mocarele ali drugega sira po okusu.

4. Mešajte, da se sir popolnoma raztopi in ustvari vlečljive sirne nitke.

5. Postrezite v skledi, potresite s hrustljavo pečeno slanino, praženim sezamom ter na vrh položite tekoč jajčni rumenjak ali pečeno jajce na oko.

Kakšna je skrivnost azijskih mojstrov? (Namig iz Svilne poti)

Prilagodite pekočnost svojemu okusu! Če ne marate preveč pekoče hrane, nikakor ne izpustite tega ramena. Priložena rdeča vrečka omogoča popoln nadzor nad pikantnostjo: uporabite celotno rožnato vrečko smetanovega praška, rdeče pekoče omake pa dodajte le za polovico ali nekaj kapljic za nežen pikanten pridih. 

Specifikacije izdelka

Sestavine

• REZANCI: pšenična moka (gluten), palmino olje, modificirani škrob (krompir, tapioka), sol, emulgator: E422, E322 (soja), sredstvo za zgostitev: E412, sredstva za uravnavanje kislosti: E501, E500, E339, E330, antioksidant: E306, aroma zelenega čaja, barvilo: E101.
• TEKOČA OMAKA (12,9 %): voda, aroma z okusom piščančjega mesa (pšenica, gluten, soja, zelena), sojina omaka (voda, sojina zrna, pšenica (gluten), sol, fruktoza, ojačevalec arome: E635, česen, aroma, kislina: E270, sladilo: E960), sladkor, začimba iz habanero čilija (vsebuje sredstvo proti sprijemanju: E551, ojačevalec arome: E631, E627, barvilo: E160c (soja)), sojino olje, čebula, ojačevalec arome: E621, čili, olje semen rdečega čilija, čili v prahu (soja), česen, sredstvo za zgoščevanje: E1420, izvleček čilija, barvilo: E160c, mleti črni poper, kari začimba (vsebuje ojačevalec arome: E635), kislina: E270.
• OSNOVA V PRAHU (9,7 %): aroma (soja), sladkor, sol, zgoščevalec: E1420, kodrasti peteršilj, sojino olje, česen v prahu (vsebuje kislino: E330), poprova začimba (vsebuje sredstvo za uravnavanje kislosti: E341).

Hranilna vrednost