Pasta za Rumeni Kari LOBO 50 g

Če bi morali tajske karije razvrstiti po prijaznosti do začetnikov, bi rumeni kari skoraj zagotovo zasedel prvo mesto. Je nežnejši od rdečega in zelenega karija, a še vedno poln bogatih arom, ki tajsko kuhinjo uvrščajo med najbolj priljubljene na svetu.

Pasta za rumeni kari LOBO združuje tradicionalno mešanico začimb in aromatičnih sestavin, ki ustvarijo značilen topel, rahlo pikanten in prijetno dišeč okus. Kurkuma poskrbi za prepoznavno zlato rumeno barvo, medtem ko kombinacija začimb ustvari bogato osnovo za pripravo kremastih karijev z mesom, morskimi sadeži, tofujem ali zelenjavo.

Priprava je preprosta: pasto prepraži na malo olja, dodaj kokosovo mleko in izbrane sestavine, nato pa pusti, da se okusi povežejo v pravo tajsko pojedino. V le nekaj minutah lahko doma ustvariš jed, ki te z vsakim grižljajem popelje na ulice Bangkoka.

Zakaj jo boš vzljubil/a?

1. Pristna osnova za tajski rumeni kari
2. Bogat in aromatičen okus z blago pikantnostjo
3. Enostavna priprava doma
4. Odlična za piščanca, tofu, morske sadeže ali zelenjavo
5. Prihrani čas pri pripravi tradicionalnega tajskega karija

Kako jo uporabiti?

Na malo olja prepraži vsebino vrečke, dodaj kokosovo mleko in dobro premešaj. Nato dodaj meso, tofu ali zelenjavo ter kuhaj do mehkega. Postrezi z jasminovim rižem za popolno tajsko izkušnjo.

Karavana Svilna pot priporoča

Za najboljši rumeni kari kombiniraj pasto z kokosovim mlekom, jasminovim rižem, bambusovimi poganjki in svežo zelenjavo. Če želiš pristno tajsko pojedino, dodaj še nekaj listov kaffir limete, žličko ribje omake (ki bo noro boostala okus vašega karija) in svež koriander.