Archive: Okt 21, 2019

Na Tajskem Tod Mun Goong (ribji polpeti) praviloma postrežejo v kombinaciji z osvežilno sladko-kislo omako Namjim Tod Mun . Slednjo sestavljajo...
Tajski ribji polpeti so lahek, slasten in hitro pripravljen prigrizek, pikantna sladko-kisla kumarična solata pa odlična osvežitev za vroče...
Za 4 osebe Sestavine 250 g piščančjega mesa, narezanega na koščke ali kozic 3-4 žlice paste za zeleni kari 500-750 ml...
Sestavine (za 10 oseb) 1 žlička koriandra v zrnu 1/2 žličke kuminovih semen 1 1/2 žlice na tanko narezanega galangala 1/4 lončka...