Semena Granatnega Jabolka (Anardana) TRS 100g

1.90 €
Kratek opis:
Odkrijte skrivno sestavino najboljših indijskih in pakistanskih kuharskih mojstrov! Anardana oz. sušena semena divjega granatnega jabolka blagovne znamke TRS prinašajo povsem edinstveno, naravno sadno kislost, ki jo v azijski kulinariki uporabljajo za globinsko plemenitenje jedi. Namesto ostre kislosti kisa ali citronske kisline Anardana jedem podari prijetno, zaokroženo kislkasto-sladko opombo z bogato sadno aromo. To 100-gramsko pakiranje je neponovljiv dodatek za vse, ki želite v domači kuhinji ustvariti avtentičen Chana Masala, domače čutnije ali sočne orientalske marinade!
0718
15 Izdelek (i)
+ −
60.00 € do brezplačnedostave

Kakšno doživetje okusa in teksture vas čaka?

  • Okus: Intenzivno kiselkast, saden in rahlo trpek profil z naravnim podtonom sladkobe. Okus spominja na koncentriran sok trpkih granatnih jabolk ali suhih brusnic z bogato trpkostjo.

  • Tekstura: Suha, čvrsta in hrustljava semena temno rdeče do rjavkaste barve. Ob mletju ali strtju v možnarju sprostijo svojo naravno sočnost in lepljive sadne sladkorje.

Kako ga najlažje uporabite v svoji kuhinji?

  1. Avtentični Chana Masala (Čičerikin kari): Mleta semena Anardane so ključna sestavina, ki čičerikinemu kariju podari tisto prepoznavno temno barvo in globoko sadno kislost.

  2. Sadni čutniji (Chutneys): Zmeljite jih skupaj s svežim korijandrom, mento, čilijem in česnom za pripravo osvežilnega zelenega čutnija.

  3. Nadevi za plochate kruhke (Paratha): Strta semena vmešajte v krompirjev nadev za indijske Aloo Paratha kruhke za neustavljiv kiselkast kontrast.

  4. Marinade za meso in tofu: Zaradi naravnih kislin deluje kot odličen naravni mehčalec mesa; doda čudovito sadno opombo pečenim jedem na žaru ali pečeni zelenjavi.

Hiter recept - Tradicionalni Indijski Anardana Chutney

Pripravite fantastičen kiselkasto-pikanten preliv za prigrizke v le 5 minutah:

  1. V možnarju ali malem mešalniku zmeljite 2 žlici TRS Anardana semen v grob prah.

  2. Dodajte veliko pest svežih listov korijandra, pol pesti svežih listov mete, 1 zeleni čili, 1 strok česna in pol žličke mlete kumine.

  3. Prilijte 3–4 žlice hladne vode, sok polovičke limete ter ščepec soli.

  4. Vse skupaj dobro zmeljite v gladko, živo zeleno omako.

  5. Postrezite kot pomako za samoze, vegetarijanske polpete ali kot namaz za sendviče!

Namig iz Svilne poti

Pred uporabo semena rahlo pražite in zmeljite! Da bi iz Anardane izvabili kar največ arome in kislosti, semena pred uporabo na hitro (30 do 60 sekund) suho popražite v vroči ponvi, da zadišijo. Ko se ohladijo, jih zmeljite v mlinčku za kavne začimbe ali strerite v možnarju. Mleta Anardana se v jedi razporedi veliko enakomerneje ter takoj sprosti svojo sadno kislost!

Specifikacije

Ime izdelka Semena Granatnega Jabolka (Anardana)
Znamka TRS (Asia's Finest Foods)
Neto količina 100 g
Poreklo izdelek porekla EU in izven EU, pakiran v Pakistanu
Vrsta izdelka Sušena cela začimbna semena
Pogoji shranjevanja Hraniti v neprodušni posodi na suhem, hladnem in temnem mestu.
Alergeni Pakirano v obratu, kjer procesirajo tudi alergene: arašidi, ostali oreški, sezam, žita, ki vsebujejo gluten, mleko, zelena, soja, gorčica, sulfiti.
Prehrambne značilnosti 100 % naravno, brez konzervansov, brez glutena, primerno za vegane in vegetarijance.

Sestavine

Semena Granatnega Jabolka.

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje