Mešanica Moke za Okonomijaki in Takojaki OTAFUKU 180 g

4.40 €
Blagovna znamka:
Napiši svoje mnenje
Kratek opis:

 

Okonomijaki je mega priljubljena japonska ulična jed, slavna japonska omleta ali palačinka, ki jo lahko zdaj s pomočjo že pripravljene mešanice moke enostavno pričarate v domači kuhinji.

 

Za pripravo enostavne palačinke (Kansai) za 3 osebe potrebujemo:

- 2 jajci

- 3 pesti tanko narezanega zelja

- 2 mladi čebuli narezani na kolobarje

- ščepec pražene morske trave nori - drobno sesekljane

- japonsko majonezo KEWPIE(po okusu)

- Okonomi omako po želji lahko tudi pikantno

- 9 rezin slanine

- 180 ml vode

- 70 g moke za pripravo okonomijakija

- olje

 

PRIPRAVA:

1. V večjo skledo stresemo mešanico moke za okonomijaki in vodo. Z metlico mešamo, da dobimo enakomerno testo. Nato dodamo zelje, mlado čebulo in jajca ter nežno premešamo.

2. Na srednje veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejemo 2-3 žlice olja. Zlijemo dobljeno maso in razporedimo na cca. 3 cm debelo palačinko. Malo zapečemo, nato preko nje razporedimo 9 rezin slanine. Previdno z 2 spatulama obrnemo in pečemo cca. 2 minuti oz. dokler slanina ni lepo zapečena.

3. Znižamo temperaturo na nizko, palačniko znova obrnemo in pokrijemo s pokrovom za 3 do 4 minute, da se še rahlo napari.

4. Prestavimo na velik krožnik in prelijemo okonomi omako v ozkih vzporednih črtah. Pravokotno na okonomi prelijemo še japonsko majonezo. Okrasimo z drobno sesekljanimi nori algami.

Seveda lahko vsako palačinko porcioniramo posebej in maso razdelimo na 3 porcije.

3656
20 Izdelek (i)
+ −
60.00 € do brezplačnedostave

SESTAVINE: pšenična moka, modificirani škrob, sojina omaka v prahu (sojina omaka (razmaščena sojina zrna, sol, pšenica), dekstrin, sol), pecilni prašek, sol, sredstvo za zgostitev: E400.

ALERGENI: pšenica/gluten, soja

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 1453 kJ/ 346 kcal, Maščobe: 1,4 g, Od tega nasičene: 0,3 g, Ogljikovi hidrati: 76 g, Od tega sladkorji: 0,9 g, Beljakovine: 9,4 g, Sol: 1,5 g.

POREKLO: Japonska

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje

Sorodni izdelki

Stranke so kupile tudi