Korejska Čilijeva Pasta (Gochujang) DAESANG 500 g

7.20 €
Blagovna znamka:
Napiši svoje mnenje
Kratek opis:

 

Če obstaja ena sestavina, ki jo najdemo skoraj v vsaki korejski shrambi, je to gochujang. Ta ikonična fermentirana čilijeva pasta združuje pikantnost, sladkobo, slanost in bogat umami okus v eni sami žlici ter predstavlja temelj številnih najbolj priljubljenih korejskih jedi.

O'Food Gochujang proizvajalca Daesang je pripravljen po tradicionalnem navdihu iz fermentiranih čilijev, riža in soje, kar mu daje značilen globok okus in prijetno gostoto. Prav fermentacija ustvari kompleksnost, zaradi katere gochujang ni le pekoč, ampak tudi bogat, rahlo sladek in izjemno vsestranski v kuhinji.

Je nepogrešljiva sestavina za pripravo korejskih klasik, kot so bibimbap, tteokbokki, bulgogi marinade, ocvrt riž, korejski rezanci in številne juhe ter enolončnice. Že majhna količina običajne jedi spremeni v pravo eksplozijo korejskih okusov.

Zakaj jo boste vzljubili?

1. Pristna korejska fermentirana čilijeva pasta
2. Popolno ravnovesje pikantnosti, sladkobe in umamija
3. Nepogrešljiva sestavina za korejsko kuhanje
4. Odlična za marinade, omake, juhe in stir-fry jedi
5. Veliko 500 g pakiranje za številne kulinarične podvige

Kako jo uporabiti?

Zmešajte jo s sojino omako, sezamovim oljem, česnom in medom za hitro korejsko marinado. Dodajte jo v omake, juhe, rezance ali jo uporabite kot osnovo za pripravo domačega bibimbapa in tteokbokkija. Brez zadržkov jo lahko dodate v domače jedi, kot so golaž, paprikaš, marinade za žar, skratka kjerkoli želite dodati okusno pikantnost.

Navdihnite se z recepti:

1. Topoki

2. Topoki juha

1221
43 Izdelek (i)
+ −
60.00 € do brezplačnedostave

SESTAVINE: koruzni sirup 26%, riž, voda, pasta iz rdečega čilija 13,3% (voda, rdeči čili v prahu, sol, česen, čebula), rdeči čili v prahu 6%, sol, oligosaharidi, sojina pasta 4,2% (sojina zrna, voda, sol), fermentirani alkohol 2,4%, izvleček kvasa, lepljivi riž, fermentirani riž.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka: Energijska vrednost: 834,76 KJ / 199,44 kcal, Maščobe: 1,8 g, Od tega nasičene: 0,16 g, Ogljikovi hidrati: 44,6 g, Od tega sladkorji: 0,22 g, Beljakovine: 4,2 g, Sol: 5,97 g.

ALERGENI: soja

Lahko vsebuje sledi pšenice (gluten).

POREKLO: Južna Koreja

Še vedno čakamo na tvoje mnenje. Deli svojo izkušnjo z nami in našimi izdelki.

Napiši svoje mnenje

Sorodni izdelki

Stranke so kupile tudi