Ostrigina Omaka Panda LEE KUM KEE 907 g

Ena najbolj prepoznavnih omak azijske kuhinje – ostrigina omaka Panda blagovne znamke Lee Kum Kee je nepogrešljiva osnova za številne kitajske jedi. Njena bogata umami globina, nežna sladkoba in sijoča karamelna barva poskrbijo, da tudi preproste jedi dobijo poln, restavracijski okus.

Različica Panda Oyster Sauce je priljubljena tako med domačimi kuharji kot v profesionalnih kuhinjah, saj omogoča hitro nadgradnjo okusa pri stir-fry jedeh, rezancih in marinadah.

Zakaj je ostrigina omaka nepogrešljiva?

• Intenziven umami okus – daje globino okusa zelenjavi, mesu in rezancem.

• Vsestranka uporaba – idealna za wok jedi, marinade ali kot zaključna omaka.

• Klasična sestavina kitajske kuhinje – ključni element številnih tradicionalnih receptov.

• Veliko pakiranje (907 g) – odlična izbira za redno kuhanje azijskih jedi.

Kako jo uporabiti?

• Stir-fry jedi – dodajte žlico ostrigine omake med praženjem zelenjave ali mesa.

• Rezanci in riž – nekaj kapljic spremeni preproste rezance v aromatično jed.

• Marinade – zmešajte jo s sojino omako, sezamovim oljem, česnom in ingverjem za bogato marinado.

• Zelenjavne jedi – odlično se poda k praženemu brokoliju, bok choyu ali gobam.

Namig iz Svilne poti

Za lažjo pripravo jedi iz voka  v skledici predhodno pripravite omako. Klasična kombinacija sojine omake, ostrigine omake, ingverja, česna in sezamovega olja ustvari hitro in izjemno okusno omako za wok jedi. Popražite meso, rakce ali tofu, zelenjavo, dodate kuhan riž ali rezance in zalijete s pripravljeno omako. Pražite nekaj minut ob konstantnem mešanju.