Recepti
Sestavine
3 lončke kimčija , nasekljanega na majhne koščke
žlice rastlinskega olja
3 žlice drobno nasekljanega česna
3...
Sojino omakico postrežemo ob korejskih mandu ali kitajskih vonton žlikrofih, slanih palačinkah ali drugih jedeh.
Sestavine...
Sestavine
2 lončka kuhanega riža za suši , mešanega z 1 žlico sezamovega olja in eno žlico soli. Shranimo ga na toplem, da se ga...
Kimči iz kitajskega zelja, korejsko baechu kimchi (배추김치) , je ena najbolj prepoznavnih korejskih jedi. Hrustljavo zelje se najprej soli, nato pa...
Sedaj lahko uživamo v bleščečem, dobro kuhanem rižu za suši. Prilega se kitajskim, japonskim in korejskim jedem.
Sestavine
riž za suši...
Pikantni, sladko-slani korejski riževi svaljki v gosti, sijoči omaki iz gochujanga. To je preprosta različica priljubljene korejske ulične jedi,...
Kimči iz repe ( Seokbakji ) je znana lokalna različica s korejskega otoka Ganghwa. Je enostavna za pripravo in slovenska repa je po okusu zelo...
Kimči čige - kimčijeva enolončnica oz. kimčijeva župa je pikantna korejska obara narejena iz kimčija in svinjskih reber. Nič kompliciranega....
Bulgogi (začinjena pečena govedina po korejsko) je značilna korejska jed. Pri njej je zelo pomembna izbira mesa, ki je največkrat govedina, in to...
© 2024 Svilna pot
Produkcija: iMode