Namig: Regular article
Sestavine
8 svežih ali suhih rdečih čilijev
3 žličke belega popra v zrnu
1/2 žličke mletega kumina
1/2 žličke mletega...
za 3~4 osebe
Sestavine
700 ml juhe iz kozic (to pripravimo tako, da lupine in glave od kozic 1-2 min. vremo) ali navadne vode
200 g...
Panang kari je milejša različica tajskega karija. Zato jo seveda priporočamo osebam z nizko toleranco na pekoče začimbe.
Za 4 osebe...
za 4 osebe Sestavine
250 riževih rezancev
1 žlica drobno nasekljanega česna
200 g olupljenih rakcev ali koščkov piščančjih...
Četudi je recept za Tom Yum v našo kuharico že dodan, smo se odločili objaviti tudi različico za tiste, ki jim morski sadeži niso ljubi. Hoteli...
Na Tajskem Tod Mun Goong (ribji polpeti) praviloma postrežejo v kombinaciji z osvežilno sladko-kislo omako Namjim Tod Mun . Slednjo sestavljajo...
Tajski ribji polpeti so lahek, slasten in hitro pripravljen prigrizek, pikantna sladko-kisla kumarična solata pa odlična osvežitev za vroče...
Za 4 osebe
Sestavine
250 g piščančjega mesa, narezanega na koščke ali kozic
3-4 žlice paste za zeleni kari
500-750 ml...
Sestavine (za 10 oseb)
1 žlička koriandra v zrnu
1/2 žličke kuminovih semen
1 1/2 žlice na tanko narezanega galangala
1/4 lončka...
© 2024 Svilna pot
Produkcija: iMode