Recepti
Za bolj zahtevne ljubitelje kitajske kuhinje predstavljamo recept za domačo hoisin omako.
Sestavine
4 žlice sojine omake
2...
Za 4 osebe
Sestavine
1/4 lončka šerija
1 žlica sezamovega olja
1 žlica kitajske mešanice petih začimb
1/4 žličke mletega...
Spomladanske zavitke ali žlikrofe lahko jemo kadarkoli. So pa oboji na Kitajskem še posebej priljubljeni med praznovanjem lunarnega novega leta...
Za 2 osebi
Sestavine
200 g na metulja razpolovljenih rakcev ali 200 g piščanca
2 žlici olja za kuhanje (sojino, arašidovo ali...
Sestavine
250 ml vode (200 ml za moko, 50 ml za sirup)
300 g temnega rjavega sladkorja
300 g moka iz lepljivega riža (250 g za...
Sestavine
(Za 20 zavitkov)
500 g mletega svinjskega vratu
2 jajci
2 žlici lahke kitajske sojine omake
1 žlica soli
1 žlica...
Za 4 osebe
Sestavine
500 g na kocke narezanih piščančjih prsi, vsaj 20 minut mariniranih v eni žlici škroba in 1/2 žlice mirina...
Za 2 osebi
Sestavine
450 g svilnatega tofuja
100 g mlete govedine ali svinjine
1/2 žlice sezamovega olja
1 1/2 žlice omake...
Ena izmed naših najljubših tajskih uličnih jedi. Izjemno enostavna za pripravo in izjemnega okusa.
Sestavine
3 žlice paste za rdeči...
© 2024 Svilna pot
Produkcija: iMode