Tajska

Sestavine 1 drobno nasekljan strok česna 1.5 žlici tajske ribje omake 2 žlici palminega sladkorja 2 žlici tople vode sok...
sestavine 300 g na koščke (3 cm) narezanih piščančjih prsi 30 g začimbne paste za Tom Ka juho 1 lonček kokosovega mleka 1...
Za 4 osebe Sestavine 300 g repkov kozic 2 žlici olja za kuhanje 1 vrečka paste za kari ( zeleni ali rdeči ali rumeni) 1 na...
Za 4 osebe Sestavine 250 g piščančjega ali govejega mesa narezanega na koščke, mariniranega v enem jajčnem beljaku, popru in soli....
Sestavine 8 svežih ali suhih rdečih čilijev 3 žličke belega popra v zrnu 1/2 žličke mletega kumina 1/2 žličke mletega...
za 3~4 osebe Sestavine 700 ml juhe iz kozic (to pripravimo tako, da lupine in glave od kozic 1-2 min. vremo) ali navadne vode 200 g...
Panang kari je milejša različica tajskega karija. Zato jo seveda priporočamo osebam z nizko toleranco na pekoče začimbe. Za 4 osebe...
za 4 osebe Sestavine 250 riževih rezancev 1 žlica drobno nasekljanega česna 200 g olupljenih rakcev ali koščkov piščančjih...
Četudi je recept za Tom Yum v našo kuharico že dodan, smo se odločili objaviti tudi različico za tiste, ki jim morski sadeži niso ljubi. Hoteli...
1 2 3